13 januari 2010

Supergod pastarätt!

Stod idag och lagade mat inför vecka 4 och här är fredagens rätt! Färsk basilika med gräddsås (smal variant såklart) och soltorkade tomater i en pasta blev supergott! Det här är en typisk rätt som på restaurang garanterat skulle vara en riktig kaloribomb. Genom att byta ut matlagningsgrädde med 15 % fetthalt mot 5 % halveras mängden kalorier. Resultatet blev 539 kalorier/portion och faller helt under ramen för en hälsotallrik. Som sagt, kommer i leverensen för vecka 4 (Mån 25 januari) :)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar